Saigon De Chiu nằm ngay trung tâm thành phố HCM, đối diện chợ Bến Thành, một vị trí khá thuận tiện cho khách địa phương và ngay cả khách du lịch có thể đến để thưởng thức những món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt.
Saigon De Chiu được thành lập năm 2023, qua trẻ trung so với những thương hiệu khác về ẩm thực Việt những tự tin rằng bản thân có những cái riêng và đặt biệt để tiến bước trên những cung đường kế tiếp cùng góp phần đưa ẩm thực Việt lên một tầm cao mới không chỉ trong nước mà còn vươn cao và vươn xa ra tầm quốc tế, khi viết lên điều này thì nó vẫn đang làm ước mơ của chúng tôi nhưng không có gì là không thể, bắt đầu đặt 1 viên gạch cho nền móng hôm nay và xây nó từng bước thành một ngôi nhà Chiu kiên cố để co thê chứa đựng được những khách hàng thân yêu của chúng tôi